Ogórki po żydowsku
(wszystko zagodować)3 szkl. wody1 szkl. octu3/4 szkl. cukru1 łyżka soli (włożyć do słoików)liść seleramarchewgorczycakoper Ogórki obrać pokroić w ćwiartki i zalać ostudzoną zalewą. Weki zagotować od 15 do 20 min.
Kategoria: Przetwory
Ogórki w zalewie curry
8kg ogórków5 cebul2 liście seleru Ogórki pokroić w słupki, a cebulkę w plastry. Liście włozyć na spód słoika, cebulę, a potem ogórki. Zalać zalewą z:9 szkl. wody1,5 szkl octu2 i 1/2 szkl. cukru2 łyżli...
Syrop z kwiatków mniszka lekarskiego
Początek maja to idealny i jedyny okres do zbioru mniszka lekarskiego (tzw. mlecza). Tak, tego który rośnie na naszych łąkach i rowach. Znakomicie nadaje się na leczniczy syrop, który przyda nam się później w...
Pasta chili – pomidorowa
Fantastyczny przepis na pastę pomidorowo-chili-paprykową wpadł mi całkiem przypadkiem do ręki. Robiłam pastę już kilkakrotnie i zawsze cieszyła moje podniebienie. Można stosować na kanapkę, jak i również w postaci sosu do różnorodnych dań.
Najnowsze komentarze